マーマレードに最適無農薬甘夏採りました。

無農薬、無肥料の甘夏が少し、コンテナ一箱分くらいあります。 マーマレード作るなら味と安全性においては、ピカイチだと自負します。 生食するには、私自身が苦味があまり好きじゃないのでもう少し保管しておいた方が美味しくなると思… 続きを読む マーマレードに最適無農薬甘夏採りました。

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2月25日の畑の様子

  レタス類が食べきれません。 焼肉レタスがたくさんあるので 焼肉する時にたっぷりお野菜食べたいわって人がいたら 是非是非ご利用くださいませー。 このまま畑で花が咲くのは勿体無いので、施術に来られる前にほしいっ… 続きを読む 2月25日の畑の様子

蜜蜂の巣酒を作ってみました

蜜蜂はどうしてこんなに正確六角形を習いもしないのに作れるのでしょうか? 何度見ても、この正確な形が不思議でなりません。 そうして、その中に蜜をため、蓋をするのですから昆虫の智慧には驚きます。 巣蜜を焼酎につけて 蜂蜜酒を… 続きを読む 蜜蜂の巣酒を作ってみました

踏み込み温床作成

落ち葉を拾ってきて、腐葉土をこれまた拾ってきて、米ぬか、鶏糞を重ねては踏み込むの繰り返し数回 発行して熱をだしてくれたら この熱を利用してナスやトマトやピーマンの苗を育てるんです。 路地に直接種まきだと芽が出るがは5月な… 続きを読む 踏み込み温床作成

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