笑顔ノ実畑便りです。災害や人災で大変なことも多いけれど、春の山々には花が咲き誇っています。
どうか、ときおり、自然の豊かさを感じてください。
さて、3月はネギが食べごろ。
笑顔ノ実のネギはとても甘くてバター炒めに最強の自慢の味です。
レタスも育っていますので花が咲く前に食べてあげてください。焼肉レタスもあります。こちらは少し苦味があるのと、時期的にあと少しの間です。
ワサビなはわさわさあります。お好きな方いませんか？
出来るだけ固定種の種を買い求め、今年からは自家採種してみようと思っています。
これから苗を育てたり畑に種まきしたりです。うまく育つようにお気持ちの応援お願いします。
手始めに菜花の種を取ります。
コレです。1本あれば山ほど取れます。今年は菜花をたくさん食べました。
