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桜島大根、2月まで暖かいところなら育つと袋に書いてあったので、植えてみた。   寒波が来た時に   しなーっ   てなったけど、その後また復活。   生命力すごいなー。でも春の野菜… 続きを読む 桜島大根

笑顔ノ実の畑では日本ミツバチの飼育をしています。 絶熱危惧種といわれる日本蜜蜂の保護活動を目的としています。ですが、巣箱の健康的な管理のために、蜜を採ることがあります。   蜂蜜を譲ってほしいという声をいただき… 続きを読む 今年のミツバチ順調に育っています。

無農薬、無肥料の甘夏が少し、コンテナ一箱分くらいあります。 マーマレード作るなら味と安全性においては、ピカイチだと自負します。 生食するには、私自身が苦味があまり好きじゃないのでもう少し保管しておいた方が美味しくなると思… 続きを読む マーマレードに最適無農薬甘夏採りました。